Tiramisú de chocolate picante y frambuesas
TM6 TM5 TM31

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.2 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Crema pastelera

  • 125 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 40 g de harina de repostería
  • 500 g de leche
  • 2 huevos
  • 2 hojas de gelatina
  • 500 g de queso mascarpone

Bizcocho

  • 1 cucharada de mantequilla para engrasar
  • 2 huevos
  • 80 g de azúcar
  • 60 g harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
  • 1 pellizco de sal

Montaje

  • 20 g de café solo frío
  • 3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
  • 250 g de frambuesas frescas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2293 kJ / 548 kcal
Eiwitten
13.1 g
Koolhydraten
39.7 g
Vetten
36.8 g
Verzadigd vet
177.5 g
Vezels
2.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r721289