Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei

Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei
4.5 11 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 45min
30 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vollkorn-Osterbrot
  • Dill, frisch (ca. 20 g), nur Blätter
    1 Bund
  • rote Zwiebel halbiert, plus extra zum Garnieren (in Ringe geschnitten)
    100 g
  • Milch
    300 g
  • Honig
    10 g
  • frische Germ zerbröselt
    20 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    560 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Salz
    2 TL
Eier
  • Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
    4
  • Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Fertigstellung
  • Eidotter verquirlt, zum Bestreichen
    1
  • gemischter Blattsalat gemischt
    100 g
  • Forellenfilet, geräuchert
    150 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    30 g
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Natrium 121 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 444 kJ / 106 kcal
Vetten 3 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Osterbrunch 14 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...