Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Traditional chicken broth with angel hair pasta

Traditional chicken broth with angel hair pasta
3.6 32 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • sea salt to taste
    1 ½ tsp
  • water
    1400 g
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • celeriac cut into pieces (see Tips)
    70 g
  • leek white part only, cut into pieces
    30 g
  • chicken wings
    3 - 4
  • dried bay leaves
    2
  • black peppercorns
    5
  • allspice berries
    2
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • angel hair pasta
    150 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to serve (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1792.5 mg
Eiwitten 25.7 g
Calorieën 2091.9 kJ / 498.1 kcal
Vetten 17.6 g
Vezels 6.6 g
Verzadigd vet 5.3 g
Koolhydraten 55.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for Me and You 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...