Apparaten en accessoires
Baguettes
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 45min
2 pieces
Ingrediënten
-
water330 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
oil to grease
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
salt1 ½ tsp
-
hot water100 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 2 pieces
Natrium
3368.1 mg
Eiwitten
56 g
Calorieën
7594 kJ /
1812 kcal
Vetten
8.9 g
Vezels
13.8 g
Verzadigd vet
1.2 g
Koolhydraten
367 g