Apparaten en accessoires
Ensalada waldorf con palta y mayonesa de verano
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
12 porciones
Ingrediënten
Mayonesa de verano
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150 g de aceite de girasol
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20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, etc.)
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75 g de leche entera
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½ cucharadita de sal o al gusto
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10 g de vinagre10 g de jugo de limón
Ensalada
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2 manzanas verdes (peladas, cortadas en cuartos y sin semillas)
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1 tallo de apio de la parte más tierna, en trozos
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2 paltas peladas y cortadas en cubitos
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30 g de jugo de limón
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20 arándanos frescos20 uvas negras
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25 g de nueces peladas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
2 g
Calorieën
1238 kJ /
296 kcal
Vetten
25 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
16 g