Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Buchteln mit Pflaumenkompott

Buchteln mit Pflaumenkompott
4.6 121 beoordeling
Voorbereiding. 45min
Totaal 1u. 45min
8 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Milch
    180 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    70 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht und etwas mehr zum Bestäuben
    20 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    110 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    390 g
  • Eigelb
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Pflaumen geviertelt
    600 g
  • roter Traubensaft
    250 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Zimt
    2 Prisen
  • Mandellikör z. B. Amaretto (optional)
    20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 35 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 1764 kJ / 422 kcal
Vetten 14 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...