Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Friend
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
Ragù alla bolognese
-
170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita mista
-
80 g di vino bianco
-
450 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Taglietelle
-
1200 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1174.5 mg
Eiwitten
31.4 g
Calorieën
2061.8 kJ /
492.8 kcal
Vetten
16.5 g
Vezels
4.7 g
Verzadigd vet
4.3 g
Koolhydraten
54.3 g
