Apparaten en accessoires
Artischocken sous-vide
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
1 Portion
Ingrediënten
-
Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)80 g
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten2 - 3
-
Zitrone2 Scheiben
-
Salz1 - 2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Wasser1500 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
510 mg
Eiwitten
7.9 g
Calorieën
1437 kJ /
343 kcal
Vetten
30.5 g
Vezels
28.9 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
9.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide
20 recepten
Oostenrijk
Oostenrijk