Onion Skin Broth

Name: Onion Skin Broth
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: onion skins; 1 garlic bulb; 3 dried bay leaves; 2 dried mushrooms; 1 tsp black peppercorns; 65 oz water; salt

3.3 12 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

onion skins and ends, from 3 yellow onions
garlic bulb skins and end only
1
dried bay leaves
3
dried mushrooms in pieces
2
sugar (optioneel) (see Tip)
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
water to fill 1 inch below maximum fill level
65 oz
salt to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 14 mg

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 75.8 kJ / 18.1 kcal

Vetten 0.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

No Waste 13 recepten
Verenigde Staten