Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bienenstich

Bienenstich
3.6 140 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 40min
24 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Hefeteig
  • Milch
    200 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Ei
    1
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    375 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung
  • Milch
    750 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    75 g
  • Speisestärke
    50 g
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Butter weich, in Stücken
    150 g
Belag und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    150 g
  • Zucker
    80 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Honig
    20 g
  • Sahne
    60 g
  • Mandeln, gehobelt
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 40 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1283 kJ / 307 kcal
Vetten 19 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...