Apparaten en accessoires
Tarta flambeada alsaciana
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 5min
2 unidades
Ingrediënten
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Cobertura
-
200 g de cebolla cortada en juliana
-
30 g de mantequilla
-
200 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g de dados de beicon ahumado
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
39.91 g
Calorieën
5038 kJ /
1205 kcal
Vetten
7.04 g
Vezels
6.52 g
Koolhydraten
99.31 g