Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
TM6 TM5 TM31

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

3.0 (79 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 c. à soupe bombée de crème épaisse
  • 1 petite botte de ciboulette fraîche, ciselée
  • le zeste d'un citron jaune, finement râpé
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 3 brins de thym frais
  • 1 brin de romarin frais
  • 450 g de patate douce, en cubes
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 50 g de fécule de maïs
  • 8 tranches fines de bacon
  • salade verte (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1151 kJ / 274 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
33 g
Vetten
10 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r703161