Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
TM6 TM5 TM31

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1 (78 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 15 feuilles de menthe fraîche
  • le zeste d'un citron jaune, râpé
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de viande de veau hachée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 10 brins de menthe fraîche, effeuillés et ciselés
  • 125 g de yaourt à la grecque
  • le jus d'un citron jaune
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 700 g de courgettes, en rondelles
  • 500 g d'eau

Voeding
per 1 portion
Calorieën
960 kJ / 227 kcal
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r702508