Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Omelette mit Spargel und Erbsen

Omelette mit Spargel und Erbsen
3.9 7 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
2 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Hartkäse (optioneel) (z. B. Bergkäse), in Stücken
    40 g
  • Frühlingszwiebeln (ca. 70 g), geputzt und in Stücke geschnitten (3-4 cm)
    3
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Sesamsamen
    1 TL
  • Sojasauce
    1 - 2 TL
  • Sesamöl
    2 ½ TL
  • grüne Erbsen, frisch
    80 g
    80 g grüne Erbsen, tiefgekühlt, (siehe Tipp)
  • Spargel, grün geputzt, in Stücken (4 cm)
    6 Stängel
  • Eier (Größe M)
    6
  • Meersalz
    1 - 2 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prisen
  • Koriander, frisch nur Blätter, zum Garnieren
    1 - 2 Zweiglein

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 714 mg
Eiwitten 33 g
Calorieën 1722 kJ / 412 kcal
Vetten 27 g
Vezels 4 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frühlingsküche 26 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...