Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Name: Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g de tofu ferme; 1 oignon; 1 poivron; 1 c. à soupe d'huile de tournesol; 1 ½ c. à soupe de cumin en poudre; 1 c. à soupe de paprika fumé, moulu; ½ c. à café de piment; 400 g de tomates concassées en conserve; 1 c. à soupe d'origan déshydraté; du sel; du poivre moulu; 500 g de haricots rouges en conserve; quelques brins de coriandre fraîche; 1 citron vert