Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta
TM6

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Crema inglesa a la menta

  • 300 g de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar
  • 10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
  • 1000 g de agua

Islas flotantes de fresas

  • 250 g de fresas en trozos
  • 50 g de azúcar
  • 1 clara de huevo
  • caramelo líquido para servir

Voeding
per 1 ración
Calorieën
679 kJ / 161 kcal
Eiwitten
4.7 g
Koolhydraten
22.2 g
Vetten
5.8 g
Verzadigd vet
2.2 g
Vezels
0.7 g
Natrium
51.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r700056