Apparaten en accessoires
Zighinì
Voorbereiding. 30min
Totaal 8u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
350 g di cipolle dorate a pezzi
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di acqua
-
20 g di spezie miste (berberè)
-
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
-
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
-
10 g di sale
-
5 g di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
4.1 mg
Eiwitten
49.3 g
Calorieën
3023.9 kJ /
722.7 kcal
Vetten
49.7 g
Vezels
5.7 g
Verzadigd vet
15.6 g
Koolhydraten
19.9 g