Apparaten en accessoires
Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
6 raciones
Ingrediënten
-
400 g de agua
-
2 - 3 berenjenas en rodajas de 5 mm (24 rodajas)
-
250 g de cebolleta en cuartos
-
1 - 2 dientes de ajo negro
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de setas frescas variadas
-
½ cucharadita de sal
-
100 - 125 g de paté de hígado de cerdo ibérico
-
250 - 300 g de queso Torta del Casar en 6 trozos
-
1 cucharadita de pimentón dulce
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
681.5 mg
Eiwitten
16.9 g
Calorieën
1309 kJ /
313 kcal
Vetten
24.2 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
12.6 g
Koolhydraten
7.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cocina de mercado
85 recepten
Spanje
Spanje