Apparaten en accessoires
Rhubarb and ginger crème brûlée
Voorbereiding. 15min
Totaal 7u. 30min
8 portions
Ingrediënten
-
piece fresh ginger2 cm
-
rhubarb cut into slices (1 cm)250 g
-
caster sugar plus extra to sprinkle100 g
-
orange zest no white pith1 tsp
-
pouring (whipping) cream600 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
egg yolks7
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
35.8 mg
Eiwitten
3.8 g
Calorieën
1483.5 kJ /
354.6 kcal
Vetten
31 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
18.4 g
Koolhydraten
16.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Summer Harvest
14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland