Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
4.4 57 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
20 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • farina tipo 00 q.b.
Ripieno
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di zucca a dadini (2x2 cm)
  • 40 g di speck a cubetti
  • 1 uovo sbattuto
  • glassa di aceto balsamico q.b. per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2.3 g
Calorieën 594 kJ / 142 kcal
Vetten 10.1 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 10.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fine anno 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...