Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Donuts au caramel

Donuts au caramel
2.6 21 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u.
15 pièces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Le caramel
  • 250 g de sucre en poudre
  • 8 g de miel
  • 40 g de beurre froid, en morceaux
  • 165 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1045 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de vinaigre
Les donuts
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 280 g de farine manitoba
    280 g de farine de blé, T 45
  • 130 g de lait
  • 1 œuf
  • 25 g de sucre roux
  • 25 g de beurre
  • 5 g de sel
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • noisettes décortiquées et hachées, pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 142 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 708 kJ / 169 kcal
Vetten 6 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive l'hiver ! vol. III 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...