Mille-feuille de topinambour au quinoa
TM6 TM5

Mille-feuille de topinambour au quinoa

4.0 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 150 g de quinoa
  • 600 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de topinambours, coupés en rondelles
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g d'huile végétale
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • le zeste d'un citron jaune non traité, râpé

Voeding
per 1 portion
Calorieën
721.7 kJ / 172 kcal
Eiwitten
4.3 g
Koolhydraten
24.7 g
Vetten
5.3 g
Verzadigd vet
0.7 g
Vezels
4.2 g
Natrium
30 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r692698