Apparaten en accessoires
Torta caprese (flourless almond cake)
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
12 portions
Ingrediënten
Cake
-
butter room temperature150 g
-
dark chocolate broken into pieces250 g
-
almonds250 g
-
raw sugar250 g
-
eggs6
-
baking powder1 tbsp
-
cocoa powder1 tbsp
-
Amaretto® liqueur (optional)50 g
Chocolate ganache
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
fresh berries for garnishing (optional)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
167.1 mg
Eiwitten
10.3 g
Calorieën
2217.8 kJ /
528.1 kcal
Vetten
38.3 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
17.3 g
Koolhydraten
35.7 g