Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.7 22 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 959.1 mg

Eiwitten 43.1 g

Calorieën 1942 kJ / 464 kcal

Vetten 31.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cantabria 10 recepten
Spanje

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...