Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sauce chasseur

Sauce chasseur
4.3 48 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 1 pincée de feuilles de thym frais
  • 15 g de farine de blé
  • 350 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 150 g de vin blanc
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de persil frais finement ciselé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 531 kJ / 128 kcal
Vetten 11 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces 11 recepten
Frankrijk
Sauces cuisinées 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...