Apparaten en accessoires
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 filetti di acciuga sott'olio
-
300 g di seppioline pulite
-
300 g di calamari interi piccoli puliti
-
600 g di polpa di pomodoro
-
150 g di vino bianco secco
-
50 g di olive taggiasche denocciolate a metà
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
8 fettine di pane abbrustolite
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 porzioni
Eiwitten
122.1 g
Calorieën
8247 kJ /
1971 kcal
Vetten
55.3 g
Vezels
20.5 g
Koolhydraten
262.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Secondi di pesce
50 recepten
Italië
Italië