Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Napa Kimchi

Napa Kimchi
4.3 9 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 86u.
1 Ricetta completa
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 30 g di riso
  • 600 g di cavolo cinese pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
  • 3 cucchiai di sale
  • 200 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
  • 150 g di radice di daikon a pezzi
  • 150 g di cipolla a metà
  • 20 g di radice fresca di zenzero pelata e a stricioline (2 mm)
  • 6 spicchi di aglio
  • 450 g di acqua
  • 50 g di zucchero grezzo
  • 65 g di cipollotto a pezzi (circa 5 cm)
  • 2 cucchiai di salsa di pesce
  • 1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco piccantezza media
  • 30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Natrium 3452 mg
Eiwitten 21 g
Calorieën 2728 kJ / 652 kcal
Vetten 4 g
Vezels 21 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 146 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentati 7 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...