Apparaten en accessoires
Tartă Tatin
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
10 felii
Ingrediënten
Aluatul
-
unt plus pentru uns forma75 g
-
făină150 g
-
apă rece50 g
-
sare1 priză
Caramelul
-
zahăr150 g
-
unt rece70 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)8 - 9
-
oțet1 lingură
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 felie
Natrium
41 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
1215 kJ /
290 kcal
Vetten
15 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
36 g