Compatibele versies
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Strawberry cream cheese ganache
- 10 g titanium strength gelatine leaves
- cold water, to soak
- 85 g cream cheese, cut into pieces
- 80 g frozen strawberries
- 10 - 20 g freshly squeezed lime juice, to taste
- 170 g thickened cream
- 80 g white chocolate, broken into small pieces
Macarons
- 140 g almond meal (see Tips)
- 210 g pure icing sugar
- 100 g egg whites, room temperature
- 25 g caster sugar
- ¼ tsp cream of tartar
- raw sugar, to sprinkle
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 483.9 kJ / 115.2 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 11.2 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 21.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r685365