Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
4.1 7 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    50 g
  • courgettes washed, diced (2 cm)
    400 g
  • fresh mint leaves washed, roughly chopped
    5 g
  • dried bay leaf
    1
  • ground black pepper
    1 pinch
  • onions quartered
    100 g
  • pearl barley rinsed, drained
    250 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tips)
    40 g
  • water
    850 g
  • goat's cheese cut in pieces (1 cm)
    120 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 160 g

Natrium 0.3 mg
Eiwitten 9.1 g
Calorieën 1301 kJ / 311 kcal
Vetten 15 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 4.8 g
Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Love at First Bite 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...