Moka dort
TM6 TM5 TM31

Moka dort

4.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Moka krém

  • 125 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 1 vanilkový lusk, vyškrábaná semínka
  • 1 špetka soli
  • 125 gramů vařené kávy
  • 40 gramů cukru moučky
  • 20 gramů škrobu
  • 1 žloutek

Lanýžový krém

  • 300 gramů bílé čokolády, na kousky
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 50 gramů pomerančového likéru

Čokoládový korpus

  • 6 vajec
  • 80 gramů hladké mouky
  • 80 gramů škrobu
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 4 polévkové lžíce strouhaných lískových ořechů
  • 2 polévkové lžíce kakaového prášku
  • 150 gramů cukru moučky
  • 1 špetka soli

Kompletace a zdobení

  • 100 gramů hořké čokolády, na kousky
  • 160 gramů másla, na kousky

Voeding
per 1 kousek
Calorieën
2611 kJ / 624 kcal
Eiwitten
9.5 g
Koolhydraten
52.5 g
Vetten
39.9 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r68462