Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 210 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
- 110 g de mantequilla en trozos, y un trozo más para engrasar
- 70 g de agua muy fría
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de queso manchego semicurado (Gruyère, Emmental, Gouda...), en trozos
- 320 g de cebollas variadas (marrones, moradas, chalotas y cebolletas) en rodajas de 1 cm (ver sugerencia)
- 1 cucharada azúcar moreno
- 1 cucharada vinagre balsámico
- 300 g de leche
- 1 huevo
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 120 g de dados de beicon (optioneel)
- 1 - 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1431.5 kJ / 342.1 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 27.9 g
- Vetten
- 21.9 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 349.6 mg
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r684287