Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
TM6 TM5 TM31

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

4.0 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa de kiwi

  • 150 g de kiwis pelados en trozos
  • 8 hojas de albahaca fresca
  • 1 pellizco de sal
  • 35 g de clara de huevo pasteurizada

Ñoquis de coliflor

  • 300 g de agua
  • 450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 50 g de pan rallado
  • 1 huevo
  • 2 pellizcos de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharadas aceite de girasol

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1038 kJ / 248 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
14 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
4.3 g
Natrium
0.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r682943