Fermentierte Möhren

Name: Fermentierte Möhren
Prep time: 30 min
Cook time: 60 h 30 min
Total time: 60 h 30 min
Yield: 600 Gramm
Ingredients: 600 g Möhren; 4 TL Salz; 4 TL frische Kräuter, gemischt; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

3.2 31 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 60u. 30min

600 Gramm

Ingrediënten

Möhren in Stiften (7 cm lang, 5 mm breit), Farbe nach Wunsch
600 g
Salz
4 TL
frische Kräuter, gemischt (z. B. Thymian oder Rosmarin), siehe Tipp
4 TL
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 Gramm

Natrium 0 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentieren 29 recepten
Duitsland