Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Steak, Guinness® and Oyster Pie

Steak, Guinness® and Oyster Pie
4.5 11 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • olive oil for frying
    1 - 2 Tbsp
  • stewing steak cut in pieces (4 cm)
    675 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 2 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    250 g
  • plain flour
    30 g
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp beef stock paste, homemade
  • water
    250 g
  • Guinness®
    250 g
  • button mushrooms quartered
    250 g
  • fresh oysters shucked, with any juices
    12
  • puff pastry, ready-rolled at room temperature (see tip)
    1 sheet
  • medium egg beaten
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1088.5 mg
Eiwitten 37.2 g
Calorieën 2321.8 kJ / 554.9 kcal
Vetten 28.8 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 7.9 g
Koolhydraten 34.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Irish Cooking 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...