Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Ruby and strawberry bonbons
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
15 pieces
Ingrediënten
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
19 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
639.9 kJ /
152.4 kcal
Vetten
9.4 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
15.4 g
