Apparaten en accessoires
Brioche de calabaza
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
10 porciones
Ingrediënten
-
150 g de queso panela en cubos
-
250 g de calabaza sin semillas, en cubos
-
50 g de agua
-
50 g de leche
-
1 cdita de azúcar refinada
-
1 cda de levadura seca instantánea
-
3 huevos
-
2 cditas de sal fina
-
85 g de mantequilla en cubos
-
435 g de harina de trigo
-
2 cdas de azúcar
-
de crema para batir (30-40% grasa) cantidad necesaria para barnizar
-
2 cdas de hojuelas de avena
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Natrium
472 mg
Eiwitten
9.7 g
Calorieën
1216.3 kJ /
289.6 kcal
Vetten
10.7 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
5.3 g
Koolhydraten
39.2 g