Kugelhopf alsaciano
TM6 TM5 TM31

Kugelhopf alsaciano

4.9 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
  • 50 g de azúcar

Esponja

  • 50 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 90 g de harina de fuerza

Masa Kugelhopf

  • 100 g de leche
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 400 g de harina de fuerza
  • 5 g de sal
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
  • 75 g de almendras laminadas

Voeding
per 1 rebanada
Calorieën
1734 kJ / 415 kcal
Eiwitten
8.26 g
Koolhydraten
55.29 g
Vetten
17.85 g
Vezels
3.07 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r67361