Risotto aux herbes et aux coques
TM5 TM6

Risotto aux herbes et aux coques

3.9 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 90 g de vin blanc sec
  • 100 g d'échalotes, coupées en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto
  • 300 - 600 g d'eau, pour verser au total 700 g de liquide
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
  • ½ bouquet de persil frais, ciselé

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1556 kJ / 368 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
63 g
Vetten
7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r673510