Cups de col con pollo
TM6 TM5 TM31

Cups de col con pollo

4.0 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g de pechuga de pollo, sin piel,en tiras (5 cm x 1 cm)
  • 20 g de jugo de limón recién exprimido
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
  • ½ cdita de sal, o al gusto
  • 200 g de hoja de col morada, en piezas
  • 40 g de cebolla morada
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 5 ramitas de cilantro, sólo las hojas
  • 150 g de quinoa en grano
  • 500 g de agua
  • ½ cdita de sal
  • 1 - 2 pizca de pimienta negra molida
  • cebolla morada, en rodajas finas, para decorar
  • hoja de cilantro, para decorar
  • chile rojo, fresco, sin semillas, picado, para decorar (optioneel)
  • 1 limón verde, en cuartos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1123 kJ / 268 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
24 g
Vetten
10 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
4 g
Natrium
335 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r673332