Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
Voorbereiding. 30min
Totaal 30min
4 raciones
Ingrediënten
Brocheta
-
75 g de cortezas de cerdo deshidratada
-
12 gambones crudos enteros
-
1 clara de huevo batida
-
400 - 500 g de aceite para freír
Salsa de mango
-
1 mango maduro pelado y sin hueso
-
1 yogur griego
-
2 cucharadas de vinagre
-
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
13.6 g
Calorieën
945 kJ /
226 kcal
Vetten
16.6 g
Vezels
0.7 g
Koolhydraten
5.5 g
