Apparaten en accessoires
Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Auberginen (à ca. 200 g)4
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln20 g
-
Tomate (ca. 150 g)2
-
grüne Spitzpaprika (ca. 100 g)2
-
Rinderhackfleisch200 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)½ TL
-
Paprika rosenscharf1 TL
-
Biber Salçası25 g
-
Zucker zum Bestreuen1 EL
-
Wasser1200 g
-
Reis280 g
-
glatte Petersilie abgezupft1 Stängel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
2119 kJ /
505 kcal
Vetten
18 g
Vezels
5.4 g
Koolhydraten
66 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Thermomix® à la Turka
78 recepten
Duitsland
Duitsland