Torta degli auguri

Name: Torta degli auguri
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 20 porzioni
Ingredients: 10 g di burro; 250 g zucchero; 1 arancia, preferibilmente biologica; 6 uova; 1 pizzico di sale; 250 g di farina tipo 00; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 500 g di cioccolato fondente; 500 g di panna (min. 30% di grassi); 1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere; 500 g di cioccolato bianco; 290 g di burro; 50 g di panna (min. 30% di grassi); 100 g di cioccolato fondente; 2 - 3 cucchiai di codette