Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
TM6 TM5 TM31

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

4.7 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 130 g d'oignons, coupés en deux
  • 600 g de langoustines
  • 40 g de beurre
  • 450 g d'eau
  • 120 g de carotte, coupée en tronçons
  • 2 branches de céleri, coupées en tronçons
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de graines de fenouil
  • 1 anis étoilé
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de citronnelle déshydratée
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1907.5 kJ / 457.3 kcal
Eiwitten
35.3 g
Koolhydraten
8 g
Vetten
31.3 g
Verzadigd vet
20.5 g
Vezels
1.8 g
Natrium
867.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r665959