Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
TM5 TM6

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

3.7 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 c. à café de gros sel
  • 400 g de pommes de terre, type rattes, coupées en deux
  • 2 blancs de poireau, coupés en tronçons de 5 cm
  • 1050 g d'eau
  • 500 g de salsifis, coupés en tronçons
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon, coupé en huit
  • 15 g de gingembre frais (5 cm)
  • 2 c. à café d'épices tandoori (voir "Conseil(s)")
  • sel
  • poivre moulu
  • 250 g de crème de soja semi-épaisse
  • 200 g de pousses d'épinards, équeutées
  • quelques feuilles de shiso (en magasin asiatique) (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1670 kJ / 399 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
18 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r664426