Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u. 10min
14 kromek
Ingrediënten
-
300 g mąki pszennej chlebowej
-
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
40 g czarnych oliwek, bez pestek
-
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
-
1 łyżeczka soli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 kromkę
Natrium
208.1 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
515.6 kJ /
123.1 kcal
Vetten
4.1 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
19.4 g
