Apparaten en accessoires
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u.
15 unidades
Ingrediënten
Confitura de cabello de ángel condimentada
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600 g de cabello de ángel
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50 g de miel
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4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
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1 palo de canela partido por la mitad
Masa de pastisset
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200 g aceite de girasol
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60 g de vino dulce
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40 g de licor de anís
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120 g de azúcar
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1 pellizco de sal
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400 g de harina de repostería
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½ - 1 cucharadita de canela molida (optioneel) para rebozar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
2.9 g
Calorieën
1415 kJ /
339 kcal
Vetten
13.8 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
50.8 g