Apparaten en accessoires
Brioche tressée
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u.
10 parts
Ingrediënten
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100 g de lait et 2 c. à soupe
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1 sachet de levure boulangère sèche
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260 g de farine de blé
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50 g de sucre en poudre
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1 œuf
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1 jaune d'œuf
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½ c. à café de sel
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40 g de beurre demi-sel en morceaux
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Eiwitten
4 g
Calorieën
589 kJ /
141 kcal
Vetten
5 g
Koolhydraten
20 g