Layer cake façon tiramisu
TM6 TM5 TM31

Layer cake façon tiramisu

2.8 (116 beoordelingen)

Ingrediënten

La génoise

  • 6 œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 130 g de farine de blé
  • 50 g de cacao en poudre non sucré
  • beurre, pour les moules
  • 150 g de café préparé, fort

La mousse au mascarpone et le décor

  • 400 g de mascarpone
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille, fendue et grattée, les graines seulement
  • quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
  • 20 g de cacao en poudre

Voeding
per 1 part
Calorieën
2046 kJ / 489 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
30 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r660078