Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric

Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Corn Cake
  • butter, unsalted in pieces, plus extra to grease
    85 g
  • all-purpose flour plus extra to dust
    140 g
  • condensed milk, sweetened (approx. 1 can)
    395 g
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • eggs, large
    4
  • sweetcorn kernels, fresh from 6 corn cobs (see Tip)
  • baking powder
    1 tbsp
Eggnog Sauce
  • whole milk
    500 g
  • sugar
    100 g
  • baking soda
    1 pinch
  • cinnamon stick (approx. 5 cm)
    ½
  • whole clove
    1
  • egg yolks from large eggs
    6
  • vanilla extract, natural
    ½ tsp
  • rum
    70 g
    70 g brandy
Assembly
  • berries, mixed, fresh

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 253 mg
Eiwitten 10 g
Calorieën 1490 kJ / 356 kcal
Vetten 14 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stoneware Baking Essentials 19 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...